Ammyt, la «devoradora de los muertos» o «devoradora de corazones». Solo devoraba el corazón si el alma del difunto era culpable, si no lo era, se recompensaba con la vida eterna.
Era representada como un ser con cabeza de cocodrilo, la parte delantera de león y la trasera de hipopótamo.
Ammyt se situaba bajo la balanza en el Juicio de Osiris, celebrado en la Duat, el inframundo. Dyehuty comparaba el peso del corazón del difunto «Ib», símbolo de los actos pasados terrenales, la conciencia y moralidad, contra la pluma que representaba la Maat, la Verdad, Justicia y Armonía Universal.
Para que el difunto pudiera ser considerado “Justo de voz”, el corazón y la pluma debían ser igual de ligeros. Si el corazón pesaba más que la pluma era considerado impuro, Ammyt lo devoraba y a la persona juzgada no se le concedía entrar en el Aaru, perdiendo su condición de inmortal, pereciendo definitivamente.